En pleno Barrio de Gracia Barcelonés, pueden encontrarse todavía un sinfín de locales de esos de toda la vida, con altos techos, cubas en las paredes, barras de madera y pequeñas mesas abigarradas. la mayoría de ellos hacen su propio vermut, que se ha convertido en enseña del barrio. Si andáis por Barcelona, no está de más que os paséis por alguno de estos sitios a disfrutar de un buen vasito de vermú con sifón y alguna tapa de acompañamiento.
