15 Rue de la Republique
St Jean de Luz,
Francia
En la muy bella ciudad costera de San Juan de Luz, debido a su naturaleza turística, hay muchos muchos restaurantes con menús del día y ofertas de comida. Parecen todos iguales, pero... ¡cuidado!, que no lo son.
Desde fuera y mirando la carta, el Ongi Ethorri puede parecer similar a los de alrededor. Que no te engañen. El servicio no es malo, no. No es pésimo.... no. Habría que crear una nueva categoría para definirlo. Esperas entre plato y plato de cerca de 25 minutos, camareros mirando a otro lado, colocando servilletas mientras esperábamos. La comida bastante mediocre a precios no tan mediocres. El menú de 22€ era un menú de bar de barrio de 8€. Pero sobre todo, tiene uno de los perores servicios que he visto en mucho tiempo.
