Varietales: 100% Tinta del Pais (tempranillo)
Tipo: Gran Reserva 2004
Bodega: Protos
Localidad: Peñafiel (Valladolid)
D.O.: Ribera del Duero
Precio: €€€
www.bodegasprotos.com
Hoy nos dejamos de bobadas y envidamos todas a grande. Traemos uno de los mejores ejemplos de por qué la Ribera del Duero tiene la fama que tiene: un Protos Gran Reserva.
Un vino elaborado con uva procedentes de de más de 60 años en una de las mejores zonas de la Ribera (desde mi punto de vista; soy un gran fan de los vinos de Peñafiel y alrededores). 24 meses en barrica de roble y un mínimo de 36 meses en botella dan como resultado un vino que tarde 5 años en encontrar su punto óptimo.
El sabor es todo lo que te puedes esperar de un buen Ribera, en este caso llevado a su máxima expresión. No voy a entrar aquí con retrogustos y aromas frutales, pero es un excelente caldo que hará las delicias de los amantes del tempranillo. Un buen ejemplo de por qué los bebedores de Ribera nos volvemos unos talibanes.
Si ya el Roble de Protos es un buen vino, este gran reserva juega en otra liga. Añádase que el 2004 está calificado como año Excelente en la Ribera.
No lo encontrarás en la estantería de vinos de 5€ de tu supermercado, pero sin duda, no es allí donde vas a buscar un vino así.
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