8 de julio de 2013

Vino: Senda de los Olivos

Nombre: Senda de los olivos Vendimia seleccionada 2010
Varietales: 100% Tinta fina
Tipo: Crianza 2010
Bodega: Pago de Cirsus
Localidad: Finca la Carrasca, Pesquera de Duero (Valladolid)
D.O.: Ribera del Duero
Precio: €

www.pagodecirsus.com

Volvemos por estos Pagos, con un Ribera del Duero de los que tanto nos gustan. En la zona de Pesquera se hacen algunos de los más insignes caldos de la Ribera, sabrosos y sobre todo, potentes. De esos que hacen que te salga pelo en el pecho... Bromas aparte, vinos de gran calidad basados en una gran tradición. El vino que hoy nos ocupa, si bien viene de esa zona, no es el tradicional vino de Pesquera de toda la vida.

A mí me gustó, entra demasiado bien, buenos aromas y esas cosas que dicen los entendidos. Unanimidad en la mesa de lo rico que estaba. Parece ser que, según los entendidos, es un vino que evoluciona en botella, así que conviene pillar añadas anteriores. Pero rico, elegante y muy muy Ribera. Al ser crianza de calidad, algo más caro que un roble, pero equiparable en precio a una botella de 75cl de una cerveza artesana. Y no hay color oiga.

De nuevo, recomendado por la gente de Entre Barricas de Valladolid.

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